Der Trick zu diesem Pudding ist, ihn häufig zu rühren. Es ist wie ein Risotto. Sie müssen es umrühren, damit die Stärke aus dem Reis kommt, was dem Gericht seine Cremigkeit verleiht. Sie müssen es nicht 45 Minuten lang ständig umrühren, sondern versuchen es alle paar Minuten. Haben Sie es zum Nachtisch oder sogar zum Frühstück. Du wirst es lieben!



Vanille Rooiboos Milchreis (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Kochzeit

45

Zutaten

  • 2/3 Tasse Kurzkornreis
  • 2 Tassen frisch gebrühter Vanille-Rooibos-Tee
  • 2 Tassen Mandelmilch
  • 3 Esslöffel Agave oder Süßstoff nach Wahl
  • 1/4 Teelöffel reiner Vanilleextrakt




Vorbereitung

  1. Reis, Rooibostee, Mandelmilch, Agave und Vanilleextrakt in einem Topf verrühren.
  2. Bei mittlerer Hitze erhitzen und zum Kochen bringen.
  3. Zum Kochen bringen und 45 Minuten lang oder bis der Pudding dick und cremig ist, häufig umrühren.