Diese auf Vanillepflanzen basierenden Hörnchen sind flauschig und so perfekt. Sie eignen sich hervorragend zum Frühstück oder als Snack. Überziehen Sie sie mit Marmelade oder einem anderen Lieblingsgewürz. Sie sind so vielseitig!



Vanille Hörnchen (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Kochzeit

15

Zutaten

  • 1 Tasse Dinkelmehl
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse Rohrzucker
  • 1 Prise Meersalz
  • 1 Teelöffel gemahlene Vanille
  • 4 Esslöffel Milch
  • 5 Esslöffel Pflanzenöl




Vorbereitung

  1. Backofen auf 360 ° F vorheizen
  2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut kneten. Wenn der Teig zu feucht ist und nicht von den Seiten der Schüssel kommt, fügen Sie mehr Mehl hinzu. Teilen Sie den Teig in sechs Teile und formen Sie ihn in eine Halbmond- / Halbmondform.
  3. Legen Sie sie auf ein Backblech mit jeweils etwas Platz und backen Sie sie 15 Minuten lang in einem hellgelben Farbton. Fügen Sie den Halbmond zu einem hausgemachten Vanillezucker in der Platte hinzu, sobald sie gebacken sind und abgekühlt sind.