Chiasamengel ist voll von Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß (20 Prozent des Samens), Kalzium, Phosphor und Ballaststoffen. Ihre Back- und rohen veganen Rezepte enthalten viel weniger Fett als übliche Rezepte. Wenn Sie alle pflanzlichen Vollwertnahrungsmittel verwenden, enthalten Ihre Rezepte KEIN Cholesterin. Eine gute Idee ist es, etwas Chia-Gel auf Wasserbasis im Kühlschrank zu haben, um es als Eiersatz für Kuchen oder Kekse zu verwenden. Ein Esslöffel Gel ersetzt ein Ei. Vorbereitetes Chia-Gel ist bis zu 2 Wochen haltbar. Natürlich ist mein LIEBLINGSWEG in SMOOTHIES !!



Superfood Grüner Smoothie (Vegan)

  • Milchfrei
  • Sodbrennen Prävention
  • Vegan

Zutaten

  • 2 1/2 Tassen Wasser
  • VIELE Grüntöne (nach Wahl: Bio-Spinat, Petersilie, Koriander, Grünkohl, Romaine, Rübengrün usw.)
  • 1 Bio-Apfel
  • Handvoll getrocknete Bio-Aprikosen (ersatzgetrocknete Feigen oder FRISCH)
  • 2 Bananen
  • 2 -3 TB. Chiasamengel
  • 1/2 TL. Spirulina (optional)
  • Aloe Vera Gel (wahlweise)
  • Stevia (Süßstoff der Wahl)




Vorbereitung

  1. Mixen Sie alle Zutaten in einem Hochgeschwindigkeitsmixer.
  2. Top mit Ihrer Lieblingsauswahl an Belägen.