Stellen Sie sich einen pikanten Bissen vor, perfekt gesüßt mit Datteln und leicht salzig von der Erdnussbutter. Geben Sie dann geschmolzene Schokolade hinzu, um die köstlichste Schokoladen-Erdnussbutter-Bevorzugungskombination zu erhalten. Es ist das ultimative süße und salzige Dessert.



Zuckerfreier Erdnussbutter-Gefrierfondant (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan
schwarze Bohnen Kürbis Brownies

Kalorien

263

Aufschläge

12

Zutaten

  • 1 1/2 Tasse Erdnussbutter, natur (siehe Hinweis)
  • 1/2 Tasse Medjool Termine
  • 1/4 Tasse Kakaobutter, geschmolzen
  • Prise Salz
  • 2 Esslöffel ungesüßte oder dunkle Schokolade, geschmolzen (zum Nieseln)




Vorbereitung

  1. In einer Küchenmaschine Erdnussbutter, Datteln, geschmolzene Kakaobutter (ich habe eine Mikrowelle benutzt) und Salz hinzufügen. Glatt verarbeiten.
  2. Legen Sie einen Sandwich-Tupperware-Behälter oder eine kleine quadratische Schüssel mit Pergamentpapier aus. Übertragen Sie die Fudgemischung in den Behälter und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  3. Verschließen Sie die Schale oder den Behälter und stellen Sie ihn mindestens 3 Stunden lang oder bis der Fudge leicht ausgehärtet ist in den Gefrierschrank. Es sollte auch nach Tagen in der Gefriertruhe 'fummelig' bleiben.
  4. Den Fudge mit geschmolzener Schokolade beträufeln und für weitere 10 Minuten oder bis die Schokolade ausgehärtet ist in den Gefrierschrank zurückkehren. In kleine Quadrate schneiden und direkt aus dem Gefrierschrank genießen!

Anmerkungen

Dieses Rezept ist sehr leicht gesüßt. Wenn Sie einen süßeren Fudge suchen, verwenden Sie stattdessen 1 Tasse Datteln. Denken Sie daran, dass die Textur etwas anders sein wird (bewahren Sie sie im Kühlschrank statt im Gefrierschrank auf, und sie bleibt perfekt durcheinander - sie härtet im Gefrierschrank zu stark aus). Sie können auch versuchen, nur ein bisschen Ahornsirup hinzuzufügen! Sie können auch dunkle Schokolade anstelle von ungesüßt verwenden, um das Rezept süßer zu machen.

Nährwert-Information

Pro Portion: Kalorien: 263 # Kohlenhydrate: 12 g # Fett: 21 g # Protein: 8 g # Natrium: 76 mg # Zucker: 7 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.