Im Herzen der Wintersaison ist es immer eine perfekte Zeit für eine Tasse heiße Schokolade. Heißer Kakao ist ein klassischer Favorit, und dieser Spin verwendet Mandelmilch als Basis für Himbeeren für einen frischen, fruchtigen Kick.



Himbeer-heiße Schokolade (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Zutaten

  • 1 1/4 Tassen Mandelmilch
  • 1 gehäufter Esslöffel Kakaopulver
  • 10-15 Tropfen Stevia oder nach Geschmack
  • 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse frische Himbeeren
  • Optionale Toppings: Schokoladensirup, Mini Marshmallows, frische Himbeeren




Vorbereitung

  1. Frische Himbeeren in einen Schnellmixer geben. 30 Sekunden lang mixen. Gießen Sie die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb oder Sieb und drücken Sie die Mischung mit einem Holzlöffel oder einem Gummispatel durch Zurücklassen der Samen.
  2. Mandelmilch, Kakaopulver, Stevia, Vanille und Himbeermischung in den gleichen Mixer geben und glatt rühren. In einen kleinen Topf gießen und über mittlerer Hitze warm werden lassen.
  3. Auf Wunsch mit Mini Marshmallows, Schokoladensauce und frischen Beeren garnieren.