Ein Snack mit Crunch, Punsch und so gut zum Knabbern. Perfekt zum Tanken unterwegs. Tahini steht wieder im Mittelpunkt. Dies ist definitiv eine Zutat, die aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Nährstoffdichte einen dauerhaften Platz in Ihrer Speisekammer verdient.



Hafer-Tahini-Riegel (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan
Pf Chang Salat Wrap Rezept vegetarisch

Kochzeit

20

Zutaten

  • 1 Tasse Datteln, entsteint
  • 1 1/2 Tassen Hafer, gemahlen
  • 1/4 Tasse Tahini
  • 1 Tasse Kokosflocken
  • 3 Esslöffel Kokosöl




Vorbereitung

  1. Die Datteln 10 Minuten in etwas heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Wasser wegwerfen.
  2. Ofen auf 350 ° F vorheizen.
  3. Mahlen Sie den Hafer in der Küchenmaschine, geben Sie Tahini, Kokosflocken, Öl und Datteln nacheinander hinzu, bis alles gut vermischt ist.
  4. In eine Form drücken und 10 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Einmal abgekühlt in Scheiben schneiden.