Super einfache und füllende Schüssel für Reis und Pilzgemüse. Auch vollgepackt mit Geschmack! Müssen versuchen!



Pilz-Reis-Veggie-Schüssel (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan
gesunder Erdnussbutterkuchen

Kochzeit

10

Zutaten

  • 9 Unzen Pilze
  • 1/2 Tasse Erbsen
  • gehackter Knoblauch
  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1/3 Tasse gekochter Reis
  • Salz-




Vorbereitung

  1. Knoblauch in Öl und etwas Salz anbraten
  2. Champignons und Erbsen dazugeben und anbraten
  3. Fügen Sie eine Prise Sojasauce hinzu. Wenn Sie länger Gemüse kochen müssen, geben Sie einfach etwas Wasser in den Topf.
  4. Gekochten Reis mit dem Gemüse in eine Schüssel geben.