Dieses kühlende und erfrischende Frühstücksgetränk eignet sich hervorragend für die Tage, an denen das Verdauungsfeuer etwas niedrig ist, was im Sommer häufig vorkommt. Sie benötigen jedoch noch etwas Nahrhaftes, das Sie den ganzen Morgen über unterstützt. Dieser Smoothie ist ideal, da er Pitta abkühlt und Vata beruhigt. Fügen Sie etwas Mandelbutter hinzu, wenn Sie mehr Protein benötigen.



Kokos-Gurken-Smoothie (vegan)

  • Milchfrei

Kalorien

138

Aufschläge

2

Kochzeit

10

Zutaten

  • 2 Tasse Kokoswasser
  • 2 Gurken, geschält
  • 2 Esslöffel Limettensaft
  • 1 Esslöffel Mandelbutter (optional)




Vorbereitung

  1. In einem Mixer das Kokoswasser, die Gurken, den Limettensaft und die Mandelbutter (falls verwendet) hinzufügen.
  2. Verarbeiten, bis es glatt und cremig ist. Sofort trinken.

Anmerkungen

Dosha Adaptations Rezept für Vata. Pitta: Keine Substitutionen nötig. Kapha: Lass die Mandelbutter weg.

Nährwert-Information

Pro Portion: Kalorien: 138 # Kohlenhydrate: 22 g # Fett: 5 g # Protein: 6 g # Natrium: 275 mg # Zucker: 12 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.