Dies ist so ein erfrischendes, leckeres Dressing, das gut zu vielen verschiedenen Salaten passt! Stellen Sie dieses einfache Rezept zusammen und beträufeln Sie es mit Ihrem Lieblingssalat.



Koriander-Mango-Dressing (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan
vegane Kokosnussbällchen

Zutaten

  • 1 reife Mango
  • 1/2 Tasse frischer Koriander
  • 1/2 Tasse Olivenöl
  • 2 Teelöffel Apfelessig
  • 2 Teelöffel Limettensaft
  • 1/8 Teelöffel Koriander
  • Meersalz und schwarzer Pfeffer nach Belieben




Vorbereitung

  1. Mischen Sie mit einem Stabmixer Mango, Koriander, Öl, Essig und Limettensaft.
  2. Koriander, Meersalz und Pfeffer dazugeben und vermengen.
  3. Im Kühlschrank bis zu 1 Woche lagern.